日本に住むブラジル人の方に行った、
経済産業省が実施した、
各地に住むブラジル人の仕事についてインタビュー調査報告を
下記見ることができます。
ご興味のある方はぜひ。。。

http://www.meti.go.jp/meti_lib/report/2010fy01/E000781.pdf