2025年3月8日(土)
横浜市緑区霧が丘で開催された、

【MulculFes2025】

無事に終了しました！

インドカレーに混ざって、
「ブラジル風タピオカクレープで料理体験」
をした、
私たち。
日本では「タピオカ」というと、
台湾のタピオカミルクティに入っている、
丸いタピオカを想像する人が多いと思いますが、
ブラジルで「タピオカ」というと、
別の食べ物だと思われるような、
全く異なるものが現れます。
皆さんにぜひ、

「こんなタピオカもあるんだよ」

と知ってもらうために、
今回は初挑戦させてもらいました！
参加者からは

「美味しい！」

の声をたくさん聞くことができ、
本当に嬉しかったです。
次回もお楽しみに！

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#ブラジル料理教室

#タピオカ

#kiricafe

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#国際協力

〜ブラジルってどんなとこ？〜

霧が丘に、
ブラジルの風が吹く…
Festa Junina(6月のお祭り)の写真を眺めながら、
一緒にポンデケージョを作って、食べませんか？
子どもの参加大歓迎！
家族で楽しみましょう！

日時：2024年6月23日(日)11:30-13:30
参加費：500円(ポンデケージョ&コーヒー(もしくはジュース)付)
場所：ぷらっとkiricafe
　　　〒226-0016 
　　　神奈川県横浜市緑区霧が丘３丁目２６−１ ２０５

アクセス：
[交通機関をご利用の場合]
最寄り駅：横浜線十日市場駅より
横浜市営バス23系統 若葉台中央行 約10分 
郵便局前下車 徒歩2分​

[お車でお越しの場合]
駐車場は、きりがおか眼科医院横の霧が丘商店会駐車場をご利用ください

共催：霧が丘ぷらっとフォーム、光の子どもたちの会

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#光の子どもたちの会

2023年4月23日（日）。
大好評のブラジル料理教室が、
無事開催されました。
定員20名のところ、
毎回嬉しいことに満席となっている、
このブラジル料理教室。
なんといっても、
講師の平塚えれなさんの人柄と、
教え方が魅力なのではないかと感じています。

今回はポルトガル料理。
タコを使ったオーブン焼きを作りました。
残念ながらデザートは会場のオーブンの関係で変更となり、
ヨーグルトムースを作りました。


全員が参加しながら、
できることを行い、
日本語とポルトガル語が飛び交う中、
料理だけでなく、
いつもブラジルの文化を伝えるようにしています。

ブラジルという遠い国。
少しでも身近に感じていただけるよう、
これからも様々なイベントを企画し、
実施していきたいと思っています。

「こんないべんとはどう？」

といった意見があれば、
ぜひ日本事務局までお知らせください。
皆さんからのご意見、
お待ちしております！！

【連絡先】
光の子どもたちの会
日本事務局
E-mail info@criancasdeluz.org
FAX 045-594-5830

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#ブラジル料理教室

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#ブラジル

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#ポルトガル料理

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#criancasdeluz

2022年12月3日に開催された、
ブラジル料理教室ですが、
無事に終了しました。

直前に日程の誤りが判明するなど、
参加予定だった方の中には参加を断念された方もおり、
大変申し訳ございませんでした。
今後このようなことのないよう、
スタッフ一同努めてまいりますので、
引き続きどうぞ、
よろしくお願いいたします。



今回はクリスマス料理。
「事前にチキンとローストポークどちらにしますか？」
という投票をさせて頂き、
ローストポークに決定！
料理作りだけでなく、
ブラジルにおけるクリスマスの過ごし方など、
ブラジル文化に触れる機会となったのではないでしょうか。

次回は
【2023年2月5日(日)13時30分〜16時30分】

また皆さんとお会いできることを楽しみにしております！

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#ブラジルの伝統文化

#クリスマス料理

ブラジル料理教室の開催日に誤りがありました。
正しくは、

【12月3日（土）】

となっております。
大変申し訳ございませんでした。

今後はこのようなことのないよう、
スタッフ一同努めてまいりますので、
引き続きご愛顧のほど、
よろしくお願いいたします。

【ブラジル料理教室 / Aula de Comida Brasileira】
日時：2022年12月3日（土）13:30〜16:30

＜場所＞
ライフコミュニティー西馬込　 1F調理室
住所：〒143-0026 東京都大田区西馬込２丁目２０−１
交通アクセス：
都営地下鉄浅草線「西馬込駅」下車（南口出口）徒歩約1分
JR京浜東北線川崎駅西口北から東急バス五反田駅行きで西馬込駅前バス停下車徒歩約1分

参加費：大人\３,０00、高校生￥１,５００、小中学生￥１,０００（乳幼児無料）

講師：平塚えれなさん
えれなさんブログ http://saudade-brazil.cocolog-nifty.com/blog/


＜Comida Natalina !!（クリスマス料理）＞
メニュー
・ローストハム
・豆とニンジン、カシューナッツのご飯
・サラダ


＜基本的な感染拡大予防策＞
・発熱（37.5℃以上）や咳、頭痛等の症状がある方は原則として参加をお断りします。
・入室前に体温測定及びアルコール消毒をお願いします。
・参加者の方には食事のとき以外はマスク着用、黙食をお願いします。
・調理は全てスタッフにて行いますことご了承ください。
・食事の際の席は対面にならいよう配置を工夫します。
・換気のため、１時間に一度、窓を開放し、10 分程度の換気をします。
・室内にはアルコールを準備してありますので、必要なときには随時使用してください。

以上、
ご不明な点やご質問などがある場合には、
遠慮なくご連絡いただけますよう、
お願いいたします。

また参加後、下記アンケートにもご協力いただけると幸いです。
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfMfnHARBLhi7K01y9mSdmsTt5IoL04U-U1qhdW2zzmebIXBQ/viewform?vc=0&c=0&w=1&flr=0&usp=mail_form_link

スタッフ一同、
お会いできますこと、
楽しみにしております。


光の子どもたちの会
日本事務局
E-mail canoa.japao@gmail.com
http://criancasdeluz.org

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#ブラジル料理教室

#国際交流

#ローストポーク

#クリスマス料理

#ブラジル

#光の子どもたちの会

6月に入り、
本格的な梅雨の到来となりましたが、
いかがお過ごしでしょうか。
いつも当団体のイベントに参加していただき、
ありがとうございます。

さて、
お待たせいたしました！！
新型コロナウイルス感染症の影響により1月の開催も延期となってしまいましたが、
ようやく下記のように開催することが決定しました！！
今回は初めてとなる、
ハイブリットイベントとなります。
ZOOMによるオンライン配信を行う予定ですので、会場に参加できない方もぜひ、ご参加頂けると幸いです。
会場参加には定員がございますので、
参加希望の方は早めのご予約をお願いいたします。

【ブラジル料理教室 / Aula de Comida Brasileira】
日時：2022年7月2日（日）13:30〜16:30
場所：ライフコミュニティー西馬込 　1F調理室
参加費：大人\３,０00、高校生￥１,５００、小中学生￥１,０００（乳幼児無料）
会場参加定員：2０名（スタッフ４名を含む）
（2022年6月25日〆切としますが、満員となり次第、申し込みを締め切らせて頂きます。）
参加方法：canoa.japao@gmail.comへ「件名：ブラジル料理教室参加希望」と送ってください

※ ZOOMによるオンライン配信（14:00〜15:30）を予定しております。オンラインによる参加を希望の方は参加希望の際に「オンライン希望」と明記してください。メールにてURLを送らせていただきます。
※ オンライン参加の方にはカンパをお願いしております。


講師：平塚えれなさん
えれなさんブログ http://saudade-brazil.cocolog-nifty.com/blog/

＜Festa Junina !!（6月の田舎祭）＞
メニュー
・カルニ・マルーカ（牛肉煮込み）
・モグザ（コーンの甘煮）
・パン・デ・ケージョ

＜基本的な感染拡大予防策＞
・発熱（37.5℃以上）や咳、頭痛等の症状がある方は原則として参加をお断りします。
・入室前に体温測定及びアルコール消毒をお願いします。
・参加者の方には食事のとき以外はマスク着用、黙食をお願いします。
・調理は全てスタッフにて行いますことご了承ください。
・食事の際の席は対面にならいよう配置を工夫します。
・換気のため、１時間に一度、窓を開放し、10 分程度の換気をします。
・室内にはアルコールを準備してありますので、必要なときには随時使用してください。

以上、
ご不明な点やご質問などがある場合には、
遠慮なくご連絡いただけますよう、
お願いいたします。

スタッフ一同、
皆様とお会いできますこと、
楽しみにしております。


光の子どもたちの会
日本事務局
E-mail canoa.japao@gmail.com

タグ ：

#ブラジル料理

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#国際交流

#フェスタジュニーナ

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#6月の田舎祭

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#伝統文化

#光の子どもたちの会

#カノア保育園

雨の日の日曜日ではありましたが、
ご参加いただきました皆様本当にありがとうございました。
残念ながら参加できなかったという方々にも、
お時間のある時に見ていただけたらと、
YoutubeのURLを下記に記載しましたので、
ご覧いただけると幸いです。
また料理教室に関しては、
動画上にレシピも掲載されていますので、
ゆっくりとご覧いただけるのではないでしょうか。

「ブラジル北東部、小さな漁村の生活体験〜エステーヴァン村の一日」


「日本とブラジルをつなぐ〜ブラジル料理教室」


【次回のイベントのご案内：2022年3月26日20時〜（日本時間）】
NPO法人光の子どもたちの会の総会をオンラインで開催いたします。
事務局の移転や新しい事務局スタッフの紹介、
ブラジルの現地スタッフともオンラインでつながります。
また、
カノア保育園の卒園生である「Viviane」が、
幼少期のことや保育園等での体験、
今の生活やこれからのことなどを語ってもらいます。

お誘いあわせの上、
ご参加頂けると幸いです。

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SDGｓという言葉を耳にする機会が多くなっている今、
自分たちに何ができるのかと考えている人は多いのではないでしょうか。
今すぐにでも取り組めることはたくさんあります。
まずは始めの一歩を踏み出してみませんか？


ブラジル北東部の小さな漁村、
エステーヴァン村。
観光地として名高いカノア・ケブラーダに隣接しながらも、
昔ながらの生活を大切にしている人々。
そんな村人の1日に密着しながら、
大自然の中で生きる人々の生活をオンラインにて体験しませんか？
またその後、
日本とブラジルをつなぐ、
ブラジル料理教室も同時に体験しましょう！！


【申し込みはこちら】
今回のイベントはオンラインで開催されます。
無料のイベントですので、
お気軽にご参加下さいませ。
また、
公式STORESでは現地の人々手作りの品を販売しています。
皆さんのご支援をお待ちしております。

【光の子どもたちの会公式STORES】

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